José Gabriel Quaresma é jornalista desde 1992 tendo iniciado a sua carreira como repórter na Rádio Ribatejo e mais tarde na TSF – Rádio Notícias.
Em 1995 entra para a TVI como jornalista, para a editoria de Desporto e em 1997 começou a exercer funções de pivot, nomeadamente na apresentação de informação desportiva (jornais e magazines semanais). Entre 2000 e 2001 acumulou as funções anteriores com as de Editor-Adjunto de Desporto da TVI.
Em 2012 passou a integrar a editoria de Sociedade, na qual atualmente exerce funções, acumulando com as função de pivot na TVI 24 e com a edição de noticiários na TVI24.
Foi também Grande Repórter na TVI. Ao longo da sua carreira de jornalista exerceu as mais diversas funções que competem a um jornalista de televisão, estando presente em grandes acontecimentos, dentro e fora de Portugal.
É docente da disciplina de Jornalismo Televisivo, exerce funções de Consultor de Media Training e é Coautor do livro “ Out Of The Office – Trabalhar Nunca Foi Tão Fácil “ inédito em todo o mundo.